crème de céleri rave tomatée

• 1 céleri rave
• 500 ml de purée de tomate
• 1 l d'eau
• 3 bouillon de volaille
• 1 boursin

Préparation

1. 1

   peler le céleri rave. couper en gros dés.

2. 2

   mettre dans la casserole avec 500 ml de purée de tomate, 1,5 litre d'eau et 3 bouillons cube de volaille.

3. 3

   après 15 mn, ajouter le boursin. passer au mixer. c'est tout.