crème aux bonbons à la violette au micro-ondes

• 20 g de maïzena (1 grosse cuillère à soupe)
• 50 cl de lait
• 2 jaunes d'oeuf
• 1 c.à.c d'arôme vanille
• 200 g de bonbons à la violette
• 2 c.à.s de crème épaisse (facultatif)

Préparation

1. 1

   m

2. 2

   mélanger les jaunes d'oeufs avec la maïzena, ajouter le lait et l'arôme vanille et bien mélanger. ajouter les bonbons.

3. 3

   mettre au micro-ondes à 750 ou 900 watts pendant 2 min. renouveler l'opération 3 fois (au total 4 fois 2 min), entre chaque séquence de 2 min bien mélanger au fouet pour faire fondre les bonbons.

4. 4

   quand c'est terminé, ajouter les 2 cuillères à soupe de crème, si vous le désirez, bien mélanger et laisser refroidir en remuant de tant en tant. lorsque c'est refroidi, mettre la crème au réfrigérateur.

5. 5

   bonne dégustation....

6. 6

   (se marie très bien avec un 4/4 aromatisé au thé à la violette.)