côtes de porc gratinées à la harissa

• harissa
• 10 g de beurre
• 70 g de fromage râpé
• 4 côtes de porc

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7) et beurrer un plat allant au four.

2. 2

   enduire les côtes de porc sur les deux faces de beurre puis de harissa et enfin de fromage râpé.

3. 3

   mettre les côtes de porc dans le plat et enfourner pour 20 minutes de cuisson.