cordon bleu express

• 200 g de gruyère râpé
• huile
• 8 tranches de jambon blanc
• 2 oeufs
• chapelure

Préparation

1. 1

   1.farcir les tranches de jambon avec le gruyère et les rouler en les faisant tenir avec un cure-dent.

2. 2

   2.les tremper dans l'oeuf battu et dans la chapelure.

3. 3

   3.faire revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.