coquilettes au surimi

• 1 gousse d'ail
• 20 cl de crème fraîche
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 12 surimi
• 500 g de coquillettes

Préparation

1. 1

   dans une cuillère à soupe d'huile d'olive faire revenir une gousse d'ail coupée en petits morceaux.

2. 2

   une fois l'ail blondi, ajouter les bâtonnets de surimi coupés en petites tranches, les faire revenir quelques secondes puis ajouter le pot de crème fraîche.

3. 3

   laisser chauffer quelques secondes et verser la préparation sur les coquillettes, déguster.