cookies au pralin

Préparation7 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 240°c (thermostat 8).

2. 2

   mélanger la farine, la levure, les sucres et le pralin.

3. 3

   battre les oeufs, faire fondre le beurre et les mélanger au mélange précédant.

4. 4

   façonner des petites boules de pâte (environ 3 à 4 cm de diamètre) en les disposant en quinconce et bien espacées sur la(les) grille(s) du four, préalablement recouverte(s) de papier sulfurisé.

5. 5

   exercer une petite pression sur les petites boules de façon à légèrement les écraser.

6. 6

   enfourner 8 minutes.

7. 7

   sortir du four et les laisser refroidir sur la(les) grille(s).