confiture de fraise au micro ondes

• 500 g de fraises fraîches (ou surgelées et décongelées)
• 10 cl d'eau
• 500 g de sucre à confiture

Préparation

1. 1

   faites cuire les fraises 6 mn avec l'eau.

2. 2

   ajoutez le sucre. laissez fondre et faites cuire à nouveau 4 mn à couvert puis 4 mn à découvert pour éviter à la confiture de déborder.

3. 3

   attendez quelques minutes avant de mettre en pot.