confit d'oignons et figues en verrines

Name: confit d'oignons et figues en verrines
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 2 oignons; 2 c.à.s de vinaigre balsamique; 1 c.à.s de sucre; 2 c.à.s d'huile d'olive; 1 pot de confiture de figue; 6 tranches fines de jambon sec ou de bayonne; 6 gressins natures ou au sésame

Proposée par sofia_15914804

Temps: 20 min
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 4.3 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation6 étapes

1
confit d'oignons :
2
faire suer environ 5 minutes les oignons dans l'huile d'olive.
3
rajouter le vinaigre balsamique et le sucre.
4
mélanger et laisser réduire pendant environ 10 minutes à feu doux.
5
dans les verrines, mettre la confiture de figues à moitié, ensuite le confits d'oignons et enfin planter un gressin enroulé d'une tranche de jambon sec.
6
effet garanti !

À propos

oignon, vinaigre balsamique, sucre, huile d'olive, confiture de figue, jambon sec, gressin