cône de pizza

• 200 g de champignon de paris
• 2 c.à.s d'origan
• 1 pâte à pizza épaisse
• 30 cl de coulis de tomate
• 1 boule de mozzarella
• 3 tranches de jambon

Préparation

1. 1

   former des cônes en aluminium de la taille des cônes de pizza souhaités.

2. 2

   préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7).

3. 3

   dérouler la pâte à pizza.

4. 4

   découper des triangles de pâte à enrouler autour de chaque cône en aluminium.

5. 5

   déposer, tête vers le bas, sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonner d'huile et enfourner 15 minutes.

6. 6

   couper la mozzarella et les champignons en rondelles.

7. 7

   couper le jambon en dés.

8. 8

   déposer 2 cuillères de coulis de tomate au fond de chaque cône de pizza, des morceaux de jambon, de champignon et de mozzarella, parsemer d'origan et répéter l'opération : sauce, champignon, jambon, mozzarella, origan.

9. 9

   enfourner à nouveau 15 à 20 minutes, en veillant à ce que les cônes soient bien droits.