compote pomme banane au thé

• 3 pommes
• 1 banane
• 40 g de sucre roux
• 1 thé (type earl grey)

Préparation

1. 1

   couper les pommes en dés et les bananes en rondelles.

2. 2

   dans une casserole, mettre le thé, les fruits et le sucre. laissez cuire à feu doux 15 mn. le mélange doit ainsi 'compoter'.

3. 3

   laisser tiédir, puis servir sur un lit de fromage blanc.