comment stériliser du chutney

• chutney

Préparation

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   préparation : une fois que le chutney est terminé, il faut verser la préparation dans des petites "verrines" type 'le parfait' avec des caoutchoucs. ensuite on stérilise les pots à l'aide d'une cocotte minute. environ 1/2 heure (mais les temps sont indiqués sur les pots). et on peut garder ces chutneys plusieurs mois !