cocktail de crevettes

• 2 c.à.s de ketchup
• sel /poivre
• tabasco
• 1 concombre
• 1 yaourt nature
• 1 boîte de crevettes
• crevettes entières pour décorer
• 2 c.à.s de mayonnaise

Préparation

1. 1

   1) eplucher le concombre. le couper en deux, enlever les pépins, le couper en petits dés. réserver.

2. 2

   2) préparer la sauce : mettre un yaourt nature, la mayonnaise, puis le ketchup.

3. 3

   3) saler, poivrer, mettre quelques gouttes de tabasco.

4. 4

   4) goûter la sauce, rajouter des aromatiques selon que vous aimez épicé ou pas.

5. 5

   5) enfin mettre les morceaux de concombre avec la sauce. mélanger. mettre au frigo (ne pas trop préparer à l'avance sinon le concombre rend de l'eau).

6. 6

   6) pour finir soit disposer dans un plat ou dans des assiettes avec quelques crevettes entières et pourquoi pas de la salade.