clafoutis pommes et pépites de chocolat

• 450 g de pomme
• 100 g de farine
• 40 cl de lait
• 150 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100 g de chocolat
• 4 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7) et beurrer un moule à manqué.

2. 2

   dans un saladier, mélanger la farine, les œufs et les sucres.

3. 3

   une fois la préparation bien lisse, ajouter le lait en plusieurs fois.

4. 4

   ajouter les pépites de chocolat ainsi que les pommes pelées et coupées en dés.

5. 5

   enfourner et cuire pendant 40 minutes.