clafoutis aux pommes

• 4 pommes golden
• 150 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de farine fluide
• 1/2 sachet de levure
• 1 l de lait
• 3 c.à.s de rhum négrita
• 6 oeufs

Préparation

1. 1

   préparer les pommes, les peler et les couper en tranches très fines.

2. 2

   les disposer dans un moule beurré et fariné.

3. 3

   ensuite, battre les oeufs et les mélanger à la farine et au reste des ingrédients.

4. 4

   verser le mélange sur les pommes et mettre au four à 175°c (th 5-6) pendant 1 h.

5. 5

   déguster frais.