chou-fleur au roquefort

• 200 g de lardons
• 3 c.à.s de crème fraîche
• 1 chou-fleur
• 100 g de roquefort

Préparation

1. 1

   faites cuire le chou-fleur en laissant légèrement croquant.

2. 2

   dans une poêle, faites revenir les lardons, le choux fleur.

3. 3

   ajouter le roquefort émietté. remuer 2 mn environ. ajouter la crème fraîche. servir sans attendre.