chocolat chaud du père noël

• 150 g de chocolat pâtissier noir
• 50 cl de lait entier
• 20 g de crème liquide

Préparation

1. 1

   dans une casserole, verser le lait et la crème. porter à ébullition.

2. 2

   pendant ce temps, concasser le chocolat en morceaux. le réserver dans une seconde casserole.

3. 3

   verser enfin la préparation lait-crème sur le chocolat et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.