chips salés ou sucrés de banane

• 2 bananes
• sel ou sucre
• huile de friture

Préparation

1. 1

   découper les bananes en tranches aussi fines que possible, bien les séparer.

2. 2

   les plonger dans l'huile bouillante en plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

3. 3

   les disposer sur du papier aborbant et les saupoudrer de sel ou de sucre.

4. 4

   déguster, lorsque les chips sont froides.