chips de pommes acidulées

• 2 pommes rouges
• sucre glace

Préparation

1. 1

   oter le trognon des 2 pommes et les découper en fines tranches.

2. 2

   les poser à plat sur du papier sulfurisé et les saupoudrer de sucre glace.

3. 3

   les laisser sécher au four 2 h 30 à 100°c (thermostat 3-4).

4. 4

   les décoller et les présenter à l'apéritif.