cheesecake banofee

• 50 g de sucre roux
• 2 bananes
• 200 g de mascarpone
• 175 g de yaourt nature (1 yaourt + 1/2)
• 10 cl de crème liquide
• sauce chocolat
• 100 g de beurre
• 275 g de petit beurre

Préparation

1. 1

   emiettez les biscuits. faites fondre le beurre. mélangez les miettes de biscuit au beurre. etalez sur une assiette plate ou un dans un moule rond à fond amovible (la pâte doit faire environ 1 cm de haut).

2. 2

   mettez l'assiette au frais pendant que vous préparez la garniture.

3. 3

   mélangez le mascarpone, le yaourt et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse. fouettez la crème, puis mélangez-la au mascarpone.

4. 4

   coupez une banane en tout petits morceaux et mélangez à la garniture.

5. 5

   incoporez un peu de sauce chocolat (4 cuillers à café), mélangez doucement pour obtenir un effet marbré.

6. 6

   etalez le mélange sur les biscuits. recouvrez de tranches de bananes. réservez au frais jusqu'au service