cheeseburger maison

• 600 g de viande hachée
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 tomate
• herbes de provence
• ketchup
• sel
• poivre
• 4 pains pour hamburger
• 4 feuilles de salade
• 8 tranches de cheddar
• mayonnaise

Préparation

1. 1

   préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   pendant de temps, coupez l'oignon et l'ail en petits dés, et la tomate en fines rondelles.

3. 3

   mélanger à la main la viande hachée avec l'ail, l'oignon et les herbes. salez et poivrez. puis, formez quatre steaks de la taille des pains ronds.

4. 4

   faites-les cuire à la poêle, avec un peu de matière grasses.

5. 5

   faites chauffez vos pains au four, à peine une minute.

6. 6

   sortez-les du four, puis recouvrez-les de sauce au choix. mettez le cheddar, le steak, une rondelle de tomate et la feuille de salade. remettez-les au four pendant 2 min.

7. 7

   bon appétit !