chaussons à l'artichaut et au chèvre

• 400 g de pâte feuilletée
• 6 fonds d'artichaut en bocal
• 3 crottins de chèvre (ou une buchette de chèvre découpée)
• 2 jaunes d'oeuf

Préparation

1. 1

   préchauffez le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   egouttez les fonds d'artichauts, puis essuyez-les avec une feuille de papier absorbant. coupez les crottins en deux horizontalement.

3. 3

   etalez la pâte feuilletée, puis coupez-la en six rectangles. déposez sur chacun un fond d'artichaut et un demi-crottin de chèvre. confectionnez des chaussons et soudez bien le pourtour en humectant vos doigts.

4. 4

   badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf et enfournez 10 min.