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Par sab
dans une feuille de brick, enfermer le 1/2 saint marcellin.
faite revenir celle ci dans un fond d'huile d'olives.
réaliser votre vinaigrette et ajouter le miel liquide.
dresser sur l'assiette le mesclun et la vinaigrette, rajouter au moment de servir la feuille de brick tiède avec le fromage fondu.
bon appétit
miel liquide, saint-marcellin, feuille de brick, mesclun, vinaigrette