chausson espagnol

• 350 g de boeuf haché
• 1 oignon
• 1 grande boîte de sauce tomate (basilique, champignon nature)
• 1 poivron rouge
• 1 pâte feuilletée
• 1 fromage de chèvre

Préparation

1. 1

   dans une grosse casserole faites cuire la viande hachée. puis rajoutez les oignons finement découpés. ensuite ajoutez le poivron coupé en dés.

2. 2

   mélangez tout avec la sauce tomate et laissez mijoter 3 min.

3. 3

   prenez une plaque allant au four et y déposer du papier sulfurisé, mettez la pâte dessus, puis seulement sur la moitié de la pâte déposez votre mixture.

4. 4

   refermez la pâte pour obtenir un chausson. coupez des morceaux de chèvre que vous mettez sur le chausson.

5. 5

   enfournez 30-40 min à 180°c (thermostat 6). surveillez la cuisson.