champignons mignons (pour les enfants)

• 2 tomates
• 4 oeufs
• 4 feuilles de salade
• 1 c.à.s de mayonnaise

Préparation

1. 1

   faire cuire les oeufs 10 min, afin d'obtenir des oeufs durs; les éplucher.

2. 2

   disposer une feuille de salade sur chaque assiette, sur chaque feuille poser un oeuf dur "debout".

3. 3

   couper les tomates en 2 dans la largeur, et creuser un peu chaque moitié avec une petite cuillère.

4. 4

   poser une moitié de tomate sur chaque oeuf dur, et décorer le "chapeau du champignon" avec des pointes de mayo, pour imiter un champignon vénéneux...