ceviche de daurade à l'avocat et la mangue

Préparation5 étapes

1. 1

   couper les filets de daurades en cubes.

2. 2

   presser les jus de citrons verts, ajouter l'ail ciselés, le piment émincé puis un peu de sel.

3. 3

   ajoutez-y les cubes de dorade, mélangez, couvrez et placez au réfrigérateur pour au moins 20 minutes.

4. 4

   pendant ce temps, émincez l'oignon rouge. coupez la mangue et l'avocat en petits cubes.

5. 5

   ajoutez ces ingrédients au poisson mariné, mélangez délicatement puis servez votre ceviche.