capuccino de céleri rave au jambon d'ardennes

• 1 céleri rave
• 1 carotte
• poivre
• sel
• 3 l d'eau
• 2 cubes de bouillon de volaille
• 1 oignon
• de jambon fumé

Préparation

1. 1

   couper les légumes en cubes.

2. 2

   le faire cuire à gros bouillons dans l'eau, avec les cubes de bouillon de volaille.

3. 3

   passez au mixer.

4. 4

   servir dans les assiettes, accompagnés de lanières de jambon et d'un peu de crème fraîche.