canapés de concombre au boursin

• 1 c.à.s de crème fraîche
• poivre
• sel
• 1 concombre
• 250 g de boursin
• 1 pot d'oeuf de lump (faux caviar)
• ciboulette ...

Préparation

1. 1

   lavez votre concombre, coupez le en tranches assez épaisses (environ 1 cm).

2. 2

   mélangez le fromage avec les herbes et la crème fraîche et assaisonnez à votre goût.

3. 3

   mettez le mélange sur vos tranches de concombre et déposez une cuillère à café d'oeuf de poisson au sommet de votre préparation.

4. 4

   dégustez frais au bord de la piscine...