calissons à la marmelade de kakis

• 200 g d'amandes en poudre
• 200 g de kaki &startr=1&contenurecherche=1" class="lientexte" target="_blank">marmelade de kakis
• 1 blanc d'oeuf

Préparation

1. 1

   mettre 200 g de marmelade de kakis dans une casserole, avec 200 g de poudre d'amandes, bien mélanger, et faire cuire à feu doux, de façon à ce que la pâte se decroche bien de la casserole.

2. 2

   ensuite, étaler cette pâte sur une planche à découper, et la laisser refroidir.

3. 3

   a l'aide d'un emporte-pièce, découper la pâte et la mettre sur une des plaques du four.

4. 4

   préchauffer le four à thermostat 5 (150°c).

5. 5

   puis, préparer le glaçage : avec un blanc d'oeuf et 200 g de sucre glace. bien battre avec un fouet!

6. 6

   etaler, à l'aide d'un pinceau, sur les calisson; et mettre au four 5 min.

7. 7

   laisser refroidir... c'est délicieux.