cake mexicain au tabasco vert

Préparation7 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   mélanger dans un récipient les œufs, le fromage râpé et le guacamole.

3. 3

   dans un verre doseur, mélanger le lait et l'huile puis chauffer 45 sec au micro-ondes à puissance maximale.

4. 4

   ajouter le mélange lait / huile au mélange à base d'oeufs puis mélanger énergiquement.

5. 5

   ajouter ensuite la farine, la levure puis les carottes.

6. 6

   ajouter enfin quelques gouttes de tabasco vert (ou rouge si vous aimez).

7. 7

   verser dans un moule à cake et laisser cuire 35 min à 180°c.