cake jambon lardons parmesan et gruyère

Name: cake jambon lardons parmesan et gruyère
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de farine; 50 g de parmesan; 1 sachet de levure; 10 cl de lait; 1 c.à.s d'huile; 100 g de jambon; 100 g de lardons fumés; 100 g de gruyère; 4 oeufs

Proposée par elena_16835441

Temps: 50 min
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 4.9 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation6 étapes

1
préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6)
2
coupez le jambon en petits morceaux
3
mélangez les oeufs à la farine et la levure. ajoutez le lait, l'huile et mélangez à nouveau (utilisation d'un chinois éventuellement pour filtrer les grumeaux)
4
faites revenir les lardons à la poêle afin qu'ils soient dorés, ajoutez les à la préparation avec le gras (jus des lardons) puis ajoutez le jambon, le gruyère, le parmesan et mélangez
5
beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
6
faites cuire au four à 180°c (thermostat 6) pendant 30 minutes

À propos

farine, parmesan, levure, lait, huile, jambon, lardons fumés, gruyère, oeuf