cake framboise et noix de coco

Préparation5 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 180°

2. 2

   dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre et le fromage blanc. quand le mélange devient mousseux, incorporez peu à peu la farine, la noix de coco et la levure.

3. 3

   rajoutez le beurre fondu et incorporez délicatement les blancs d'œufs montés en neige.

4. 4

   incorporez délicatement les framboises.

5. 5

   versez la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 40 minutes.