cake aux olives et aux lardons

• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 150 g de gruyère râpé
• 15 cl de lait
• 150 g d'olives dénoyautées
• 100 g de lardons
• 4 oeufs

Préparation

1. 1

   faire revenir les lardons dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2. 2

   dans un saladier mettre la farine, la levure, du sel, poivre et mélanger avec les oeufs, le lait puis le gruyère râpé. ajouter les lardons et les olives.

3. 3

   beurrer un moule à cake, et y verser la préparation.

4. 4

   faire cuire au four (200°c) pendant 1h00