cake aux courgettes et chocolat

Name: cake aux courgettes et chocolat
Prep time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de sucre; 1/4 c.à.c de sel; 100 g de chocolat noir crémant fondu avec 2 cuillères à soupe d'eau; 200 g de courgette passées à la râpe à rösti; 50 g d'amandes moulues; 200 g de farine; 150 g de margarine ou de beurre; 3 oeufs entiers; 1 c.à.c de poudre à lever

Proposée par lennale

Temps: 1h30
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 4.6 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation7 étapes

1
tapisser le moule (moule à cake de 30 cm) de papier à pâtisserie.
2
travailler la margarine ou le beurre en pommade.
3
ajouter le sucre, les oeufs, et continuer à travailler jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4
fondre le chocolat avec l'eau au bain marie.
5
ajouter à l'appareil.
6
ajouter les courgettes, les amandes, puis la farine avec le sel et la poudre à lever.
7
cuire 60 min à 180°c.

À propos

sucre, sel, chocolat noir, courgette, amandes, farine, margarine, oeuf, poudre à lever