cake au maroilles

Préparation9 étapes

1. 1

   couper le fromage (maroilles) en morceaux (avec ou sans la croûte).

2. 2

   faire fondre le beurre.

3. 3

   dans un saladier :

4. 4

   mélanger la farine avec la levure.

5. 5

   ajouter les œufs, un à un, en mélangeant à l'aide d'un fouet.

6. 6

   verser le lait et le beurre fondu.

7. 7

   ajouter les dés de jambon (ou le lard) ainsi que le fromage coupé.

8. 8

   dans un moule à cake beurré, versez la préparation puis enfourner environ 40 minutes à th.6 (180 degrés).

9. 9

   sortir le cake, le laisser tiédir et servir en tranche ou en morceaux pour l'apéro.