cake au gruyère de julie

Préparation8 étapes

1. 1

   faites préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   dans un saladier versez vos 250 g de farine, ajoutez le sachet de levure chimique.

3. 3

   cassez vos oeufs et ajoutez-les dans le saladier, versez les 20 cl de crême fraîche liquide, mélangez énergiquement le tout.

4. 4

   ajoutez, votre bloc de gruyère préalablement coupé en dés de 2 cm.

5. 5

   mélangez le tout.

6. 6

   beurrez légèrement votre moule à cake (rectangulaire), versez la pâte et mettez au four.

7. 7

   laissez cuire environ 30 à 35 min, retirez quand le cake est bien doré.

8. 8

   laissez refroidir un peu et régalez-vous !