Proposée par margot_14591069
1)versez la farine dans un grand saladier. faites un trou au milieu.
2) versez le sucre, les oeufs et le sucre vanillé dans le trou. mélangez-les avec la moitié de la farine. vous obtenez une sorte de bouillie.
3)couper le beurre froid en petits morceaux et mélangez-le au reste de la farine. malaxez enfin toute la pâte.
4) laissez reposer une heure au frigo.
5) préparez la plaque de votre four avec du papier sulfuriséet faites-le préchauffer à 200°c.
6) etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez-y des formes à l'emporte-pièce.
7) placez-les sur la plaque et couvrez-les de nappage (aux oeufs pour la brillance, au chocolat pour les très gourmands !)avec un pinceau.
8) laissez cuire 8 à 10 minutes maximum et laissez les refroidir si possible sur une grille.
sucre vanillé, chocolat pâtissier, jaune d'oeuf, farine, sucre, sel, sucre vanillé, beurre, jaune d'oeuf
