bûche de noël addy

• 100 g de sucre en poudre
• 150 g de beurre tendre
• 50 g de chocolat pâtissier
• 275 g de biscuit cuiller
• 2 jaunes d'oeuf
• 1 verre de café fort

Préparation

1. 1

   ecraser les biscuits en poudre.

2. 2

   ajouter le beurre mou puis le sucre.

3. 3

   ajouter les deux jaunes d'oeuf et le verre de café.

4. 4

   rouler dans un papier sulfurisé et placer au frigo 24 heures.

5. 5

   glacer le lendemain (chocolat fondu + deux cuillères d'eau + 1 noix de beurre).