bruschetta super rapide

• 1 tomate
• 1/2 poivron
• 6 champignons de paris
• 1 piment de cayenne .
• huile d olive
• poivre
• sel
• 6 petits pains individuels
• 1/2 oignon rouge
• 150 g de dés de jambon (ou lardons)

Préparation

1. 1

   0. prechauffer le four a 180°c (thermostat 6).

2. 2

   couper les petits pains en 2.

3. 3

   les mettre sur une plaque allant au four, et déposer sur chaque demi pain un peu d huile d'olive (attention pas trop!!).

4. 4

   couper le poivron, l'oignon, la tomate, les champignons, et le peperoni en petits dés.

5. 5

   répartir sur chaque demi pain (dans l'ordre) : lardons, oignons, champignons, poivron, tomate, puis peperoni.

6. 6

   ajouter un léger filet d huile d'olive, sel et poivre.

7. 7

   enfourner environ 15 min... surveiller bien.