brownie au micro-onde

• 150 g de chocolat
• 60 g de farine
• 80 g de beurre fondu
• 1 c.à.c de levure
• 10 cl de lait
• 100 g de sucre en poudre
• 50 g d'amandes en poudre
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   faire fondre le chocolat avec 5 cuillères à soupe d’eau. ajouter ensuite le beurre fondu et mettre de côté (vous pouvez utiliser également le micro-ondes pour ces opérations).

2. 2

   battre les œufs avec le sucre pour les blanchir. ajouter la farine, la levure et le lait.

3. 3

   verser sur la préparation au chocolat.

4. 4

   incorporer la poudre d’amandes. mélanger.

5. 5

   verser dans un moule à cake en pyrex beurré jusqu’à mi-hauteur.

6. 6

   faire cuire 6 min au four micro-ondes réglé à pleine puissance.

7. 7

   attendre 5 min avant de démouler le cake et laisser refroidir.