brochettes de poulet sauce soja, miel et sésame

• 2 c.à.s de miel liquide
• 1 c.à.s d'huile de sésame (tahin)
• poivre
• sel
• 4 tranches de blanc de poulet
• 6 c.à.s de sauce soja

Préparation

1. 1

   découper le poulet en carrés assez épais pour tenir sur les brochettes.

2. 2

   dans un saladier, mélanger la sauce soja, le miel et l'huile de sésame. saler et poivrer. laisser macérer le poulet au moins une heure.

3. 3

   enfiler les morceaux de poulets sur les bâtonnets. faire griller pendant 15 à 20 mn, juqu'à ce que le poulet se caramélise un peu.