brochettes de légumes (poivrons, tomates et oignons)

• 1 poivron vert
• 1 poivron jaune
• 16 tomates cerise
• 2 oignons

Préparation

1. 1

   égrainer les poivrons et les couper en morceaux.

2. 2

   eplucher les oignons et les couper en morceaux.

3. 3

   sur des broches métaliques piquer 1 morceau de chaque légume en alternant les couleurs.

4. 4

   mettre sur le barbecue, bien laisser cuire sans trop griller.