brochette express poulet miel

• 10 g de miel
• sel
• poivre
• 4 escalopes ou filets de poulet

Préparation

1. 1

   couper les escalopes ou filets de poulet en morceaux (pas trop gros).

2. 2

   couper en deux les piques à brochette de façon à faire deux petites brochettes avec un pique.

3. 3

   piquer les morceaux de poulet, puis les mettre dans un plat et bien les badigeonner de miel, saler et poivrer si vous le souhaitez.

4. 4

   préchauffer le four à 180° ( thermostat 6 ), recouvrir la plaque de papier cuisson et disposer les brochettes.

5. 5

   laisser cuire environ 10 minutes (il vaut mieux surveiller).