bricks estivales

• 2 tomates
• basilic
• 4 feuilles de brick
• 1 boule de mozzarella
• 2 tranches de jambon cru

Préparation

1. 1

   etaler les feuilles de brick, et déposer au milieu la moitié d'une tomate coupée en rondelles, la moitié d'une tranche de jambon cru, de la mozzarella; et saupoudrer de basilic.

2. 2

   on peut éventuellement arroser d'un filet d'huile d'olive.

3. 3

   au four, pendant environ 1/4 d'heure (préchauffé à environ 200°c/th6-7), et c'est parti pour un dîner léger avec une petite salade en accompagnement!