brick jambon banane

• 4 bananes
• beurre fondu
• 2 paquets de brick
• 8 tranches de jambon
• 16 tranches de gouda sous vide

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   couper les bananes en deux dans la longueur et à nouveau en deux pour obtenir quatre morceaux.

3. 3

   envelopper chaque morceau d'une tranche de gouda puis d'une tranche de jambon.

4. 4

   mettre le tout dans une feuille de brick et rouler la feuille comme pour confectionner des nems.

5. 5

   mettre dans un plat à four et badigeonner d'un peu de beurre fondu.

6. 6

   enfourner pour 15 minutes de cuisson.