boulettes de thon

• 1 c.à.c de moutarde
• 1 c.à.c de câpres
• de thon au naturel (140 g)
• 80 g de fromage frais (2 très grosses cuillères à soupe)
• 4 c.à.s de chapelure

Préparation

1. 1

   préchauffez votre four à 200°c (thermostat 6-7).

2. 2

   egouttez et émiettez le thon, et mélangez-le à tous les ingrédients. le sel est inutile car le thon et les câpres sont déjà bien salés.

3. 3

   former des boulettes, de la taille de grosses noix, avec les mains. si c'est trop sec ou trop humide, ajoutez soit du fromage frais soit de la chapelure. enfournez environ 10 min.

4. 4

   les boulettes sont cuites, lorsqu'elles prennent une jolie teinte dorée.

5. 5

   servez avec une belle salade.