boules sablées coco au chocolat (recette tchèque)

• 350 g de farine
• 350 g de sucre
• 150 g de noix de coco
• 1/2 sachet de levure
• 100 g de beurre
• 100 g de chocolat
• 125 g de margarine
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   travailler la margarine avec la farine, le sucre, la noix coco râpée, la levure et les oeufs.

2. 2

   former des boules avec la main et les mettre sur une plaque, enfourner dans le four préchauffé à 200°c (thermostat 6-7) et laisser cuire environ 15 minutes.

3. 3

   surveiller la cuisson : lorsque c'est doré c'est cuit.

4. 4

   faire fondre le beurre et le chocolat.

5. 5

   tremper les boulettes dans le mélange fondu puis laisser sécher.