bouillon de légumes rapide

• 1 poireau
• 1 carotte
• 1 tomate
• 1 courgette
• 1 bouillon
• poivre
• sel
• 1 fenouil

Préparation

1. 1

   couper en rondelles le poireau et les autres légumes en petits morceaux.

2. 2

   mettre à chauffer 1 litre d'eau dans la cocotte-minute : saler, poivrer et ajouter le cube.

3. 3

   quand l'eau bout, ajouter les légumes et fermez la cocotte.

4. 4

   cuire 20 mn à partir de la rotation de la soupape et c'est prêt !!