bouchées croquantes de l'écureuil aux noisettes

• 150 g de sucre
• 1/2 c.à.c de cannelle
• 2 cl d'eau de fleur d'oranger
• 150 g de poudre de noisette (ou d'amande)
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   préchauffez le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   mélangez bien tous les ingrédients.

3. 3

   formez des petites boules à la main, puis mettez-les sur la plaque du four.

4. 4

   faites cuire 20 minutes.

5. 5

   laissez sécher à l'air jusqu'au lendemain si vous tenez jusque là !!!

6. 6

   bonne dégustation !!