bouchées croquantes au chocolat

• 200 g de chocolat noir
• 200 g de chocolat praliné
• 40 g de beurre
• 15 gavottes
• pépite caramélisée
• moules en papier

Préparation

1. 1

   faire fondre dans une casserole le chocolat, la pralinoise et le beurre. rajouter les gavottes émiettées.

2. 2

   verser dans des petits moules en papiers, et saupoudrer de pépites caramelisées.

3. 3

   mettre au réfrigérateur, pendant au moins 4 h.