bouchées à l'ail

• 50 g de beurre
• 2 gousses d'ail pressées
• ketchup
• 1 baguette coupée en tranches
• 125 g de mozzarella ou de gruyère râpé

Préparation

1. 1

   allumez votre four à la température moyenne.

2. 2

   mélangez le beurre et l'ail dans un bol avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit complètement ramolli.

3. 3

   faites griller légèrement chaque tranche de pain sur le côté.

4. 4

   retirez le pain du four et étalez le beurre aillé sur le côté non grillé.

5. 5

   attention, le pain est chaud.

6. 6

   déposez un peu de mozzarella ou de gruyère râpé par-dessus.

7. 7

   remettez au four jusqu'à ce que le fromage gratine.

8. 8

   retirez soigneusement du four et ajoutez autant de ketchup que vous voulez.